على الرغم من الزيادة في أسعار البنزين بمقدار جنيهين منذ صباح يوم الجمعة ، فإن أسعار الدواجن ومشتقاتها لم تشهد أي زيادة جديدة ، على العكس من ذلك ، فإن الانخفاض الذي حدث لهم خلال الفترة الأخيرة.
منذ نهاية العيد ، لم تشهد أسعار الدواجن والبيض أي زيادات ، كما كان الحال طوال شهر رمضان المبارك ، لكنها استمرت في الانخفاض حتى اليوم ، يوم السبت ، في العديد من الأسواق ، أقل من 90 جنيهًا لكل كيلو.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
أوضح عبد العزيز ، رئيس قسم ثروات الدواجن في غرفة التجارة القاهرة ، أن ما يحدث الآن في سوق الدواجن أمر طبيعي للغاية ، حيث انخفضت معدلات الاستهلاك خلال فترة ما بعد الشراء ، ومن ثم ، فإن الطلب المطلوب في الأسواق ، وبعد ذلك ، يتوقع أن يتطلب الأمر أكثر من فترة الشراء. الدواجن واللحوم.
وأضاف أن ارتفاع أسعار البنزين ، بالطبع ، تؤثر على السعر في الأيام المقبلة ، لكن الأسعار ستبقى أقل بكثير مما كانت عليه في شهر رمضان ، وأوضح أن التأثير سيكون بين 2 و 4 ٪ على الأكثر.
وقال: بدأت الدولة ، مع أجهزتها المختلفة ، أن تقدم صناعة الدواجن ، وبالتالي فإن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بدأت في توفير العديد من المرافق للمزارع الكبرى وصغار المربين ، من أجل مواصلة الإنتاج وعدم مغادرة السوق في أي ظرف من الظروف ، وشرحت في الفترة 1.4 في الوقت الحالي.
الإجراءات اللازمة لدعم استثمارات الصناعة
من ناحية أخرى ، أكد تقرير صادر عن معهد البحوث الاقتصادية الزراعية في مركز البحوث الزراعية أن صناعة الدواجن قد تلقت مصلحة حكومية كبيرة ، من أجل ضخ استثمارات جديدة في الصناعة والحفاظ على الاستثمارات الحالية.
أشار التقرير إلى أن هناك 5 إجراءات يتم تنفيذها من أجل حماية الاستثمارات في هذه الصناعة ، بما في ذلك:
- رفع الكفاءة الإنتاجية لخواتم إنتاج الدواجن من خلال استغلال الاستثمارات الخاملة ، وزيادة كفاءة التشغيل ، ودراسة العقبات والتغلب عليها ، وتطوير برامج التمويل التي تهدف إلى استغلال هذه الاستثمارات الخاملة.
- تعزيز الإنتاج المحلي للأعلاف عن طريق توسيع الذرة وفول الصويا لتقليل الاعتماد على الاستيراد أو استخدام بدائل التغذية للذرة الصفراء من النفايات في البيئة الداخلية للمزرعة.
- دعم التكنولوجيا والتدريب من خلال توفير برامج تدريبية للمزارعين لاستخدام التكنولوجيا الحديثة وزيادة الاستثمارات في أنظمة التعليم المتقدمة.
- توفير معلومات تقنية كافية حول الاتجاهات الحديثة للاستفادة من النفايات الزراعية ، من خلال البرامج التدريبية والندوات التعليمية.
- توجيه المزيد من الاستثمارات نحو تحسين الجينات للأنواع المحلية والاعتماد على خطوط إنتاج الكفاءة الوراثية العالية.
